Ben je van plan binnenkort naar Curaçao te reizen en wil je de kneepjes van het Caribisch koken leren? Boek dan een kookworkshop op Curaçao bij de gerenommeerde Caribbean Chef Helmi Smeulders. Tijdens deze workshop maak je kennis met lokale ingrediënten en ontdek je hoe Helmi deze transformeert tot moderne, smaakvolle gerechten. Je bereidt samen een heerlijke Caribische lunch, die je na afloop van de workshop gezamenlijk kunt nuttigen.

De kookles begint met een introductie van enkele lokale ingrediënten. Je krijgt de kans om deze te proeven en leert hoe je ze op verschillende manieren kunt toepassen in je eigen keuken. Helmi vertelt je daarnaast meer over de culinaire geschiedenis van Curaçao en haar unieke visie op de Caribische keuken.

Lees ook: De lekkerste drankjes op Curaçao

Gedurende de workshop deelt Helmi praktische tips die je thuis kunt gebruiken. Hoe snijd je bijvoorbeeld een mango perfect? Of hoe fileer je een vis als een pro? Vervolgens ga je in kleine groepjes aan de slag om een verrukkelijke lunch met moderne Caribische gerechten te bereiden, onder begeleiding van Helmi en haar sous-chef.

Na het koken komt het beste moment: genieten van de zelfbereide lunch. Aan een prachtig gedekte tafel, in de buitenlucht, proef je samen de rijke Caribische smaken. Een bijpassende wijn maakt deze culinaire ervaring compleet.

Lees ook: De lekkerste lokale gerechten die je op Curaçao geproefd moet hebben

Wil jij ook een kookworkshop op Curaçao volgen?

Wil je meer leren over de Caribische keuken en ontdekken hoe je zelf moderne Caribische gerechten kunt maken? Meld je dan aan voor een kookles bij Caribbean Chef Helmi Smeulders. De workshops vinden plaats op woensdag en donderdag, je kunt eenvoudig je plek reserveren voor deze unieke ervaring. De kookworkshops worden in Willemstad gehouden.

Benieuwd naar de ervaringen van eerdere deelnemers?  Lees hier hun recencies.

Dit artikel bevat affiliatelinks