WILLEMSTAD – Door schaarste aan koks, met name chef-kok/sous-chef en manager/supervisor van restaurants, heeft de Curaçao Restaurant Association (CRA) gesprekken gevoerd met het ministerie van Sociale Ontwikkeling en Welzijn (SOAW) om te zien hoe het proces voor vergunningen voor professionals uit het buitenland versneld kan worden.
HOREACAF had aangegeven dat personeel lokaal gezocht moet worden. In het gesprek heeft CRA duidelijk gemaakt dat de nood voor de sector hoog is en er op korte termijn een oplossing gevonden zal moeten worden. De CRA heeft inmiddels een trainingsprogramma opgestart voor restaurantmanagers en is bezig met de ontwikkeling van een programma voor personeel in de bediening.
In de gesprekken is het ook gegaan over de huidige mogelijkheden in het onderwijs. Er zal een goede inventarisatie moeten komen van de behoeftes vanuit de sector en de aansluiting daarop. Met name opleidingen tot chef-kok schieten te kort om lokaal te kunnen voldoen aan de vraag.
Meer Nieuws Curaçao
-
Consumenten
Levensonderhoud op Curaçao flink duurder dan vorig jaar
-
Politie en Justitie
Voorwaardelijke straf voor ex-notaris Kleinmoedig
-
Advertorial
Adults only vakantie op Curaçao, genieten zonder kinderen
-
Goksector
Faillisement dreigt voor masterlicentiehouder Cyberluck
-
Natuur en Milieu
“Het is wel minder, maar er wordt nog steeds gedumpt”
-
Economie
Internationale reserves Curaçao groeien verder
-
Vacatures Curacao
Vacancy Fire Chief Sint Maarten
-
Politiek
Oud-minister: Stranden van Curaçao zijn ‘heilig’
Top vacatures
-
Vacatures Curacao
Vacancy Fire Chief Sint Maarten
-
Vacatures ICT en Techniek
Vacatures Rijksdienst Caribisch Nederland
-
Vacatures ICT en Techniek
Vacancy Mechanical Engineer / Supervisor Sint Maarten
-
Vacatures Directie | Management en Advies
Vacancy Management Team Leadership Program Training Consultant Sint Maarten